Fisális - É
especialmente rica em vitamina C, fornecendo 46 mg por 100 g, e atinge assim
uma quantidade semelhante à da laranja(50
mg/100g). Reúne também excelentes níveis de fósforo e fibras (4,9 g/100 g), bem
como de pró-vitamina A, o que identifica desde logo a sua riqueza em
carotenóides, onde prevalece o β-caroteno. A quercetina é o composto fenólico encontrado em maior
quantidade na fisális. Este
fitoquímico tem acção anti-inflamatória, anti-alérgica e anticancerígena,
confirmadas por diferentes estudos. Da família de flavonóides estão ainda
presentes, nas bagas de fisális,
a miricetina e o kaempferol, conhecidos por exercer outros efeitos benéficos na
saúde.
A baga da fisális é
anti-microbiana, antitumoral, anti-inflamatória, imunomoduladora e hepatoprotetora,
destacando-se atividade citotóxica
contra as linhas celulares do cancro
do pulmão, da mama e
do hepatocarcinoma .
Estes são sabonetes artesanais de Fisális e Leite de Burra, sem parabenos, sulfatos ou outros produtos tóxicos. O extrato de Fisális foi preparado por mim a partir de frutos frescos produzidos no Fundão, livres de químicos. O Leite de Burra é proveniente de animais que vivem em liberdade, são respeitados e acarinhados e cuja produção permite que esta raça autóctone não se extinga.
Lembrei-me de usar as fisális na cosmética para captar todas as propriedades deste fruto excepcional. Extraí os sucos do fruto fresco, fiz essência e utilizei no fabrico de sabonetes artesanais, gel de banho e shampoo com base em produtos bio certificados sem aditivos quimicos, isentos de laurel e outros sulfatos.
Os resultados são evidentes em peles com eczemas, psoríase, cicatrizes, queimaduras de radioterapia e redução significativa dos sinais da quimioterapia. O cabelo fica leve e brilhante, reduzindo a oleosidade e produzindo um efeito antiqueda.
